Sertés savanyúság
0
1188
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
124,8 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
110 perc
Fehérjék *
3,4 gr.
Zsírok *
7,3 gr.
Szénhidrátok*
18,8 g
Íme egy nagyon kielégítő sertés savanyúság receptje. Az ilyen savanyúság mindig gazdag és vastag. Ez egy nagyon népszerű étel, amelyet az egész család biztosan élvezni fog.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja fel őket (használhat durva reszelőt a sárgarépához). Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre, adjon hozzá növényi olajat, és pirítsa meg benne az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Amikor a zöldségek puhák lesznek, adjunk hozzá savanyúságot. Forraljuk fel az összes hozzávalót mérsékelt tűzön körülbelül 7 percig.
Amint a hús kész, tegye a párolt zöldségeket egy serpenyőbe. A különleges aromához babérlevelet és univerzális fűszereket adhat a páchoz. A fokhagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és szintén az edénybe tesszük. Az összes összetevő összekeverése után főzze a savanyúságot még 10 percig. Ezt követően kapcsolja ki a gázt, és hagyja meleg tűzhelyen 15 percig, hogy átjárja.
Jó étvágyat kívánunk!