Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tankolás a télre
  3. ➠ Pácolt télre
  4. ➠ Pácolt üvegekbe télen

Pácolt üvegekbe télen

0
2931
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 98 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 23,8 g
* 100 grammonként. termék
Pácolt üvegekbe télen
Tartalom

A savanyúság meglehetősen hosszú leves, amelyet el kell készíteni, mert meg kell főzni az árpát. A konyhában való időtakarékosság elősegíti az üvegekben való előkészítést a téli leveskészítményekhez, amelyek télen húslevessel hígíthatók és felhasználhatók a család táplálására.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza meg a hagymát sárgarépával. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
lépés 2 4 -ből
Az árpát megmossuk és felforraljuk.
lépés 3 4 -ből
Az uborkát megmossuk és félkarikára vágjuk. Keverje össze a hagymát és a sárgarépát, az uborkát, a napraforgóolajat, a sót, a kristálycukrot és a paradicsompürét egy mély serpenyőben. 40 percig főzzük. közepes lángon. Adjunk hozzá árpát, főzzük további 5 percig. és felöntjük ecettel, megkeverjük.
lépés 4 4 -ből
A páckészítményt előre sterilizált üvegekbe rakjuk, feltekerjük. Fejjel lefelé hűtsük le meleg takaró alatt szobahőmérsékletre, vigyük az alagsorba. Használja tavaszig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *