Vegetáriánus savanyúság

0
738
Konyha orosz
Kalóriatartalom 103 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 2,5 gr.
Szénhidrátok* 18,6 gr.
Vegetáriánus savanyúság

A sztereotípiák ellenére a vegetáriánus konyha meglehetősen változatos. Még a legismertebb recepteket is új módon lehet megváltoztatni, és nem lesz rosszabb, mint az eredeti. Azok számára, akik ragaszkodnak a vegetarianizmushoz, vagy csak könnyű ételeket szeretnének megkóstolni, a húsleves nélküli savanyúság ízlésének megfelelő lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Készítsük elő a hozzávalókat. A zöldségeket, a gyöngy árpát megmossuk, és előre megtöltjük vízzel.
lépés 2 4 -ből
A burgonyát apró kockákra vágjuk, és a megjelölt árpával együtt megfőzzük. Sózhat és borsozhat.
lépés 3 4 -ből
Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn, és párolja száraz fűszernövényekkel együtt vajban. Küldjük a leveshez.
lépés 4 4 -ből
Távolítsa el a pácot a tűzhelyről. Adjunk hozzá apróra vágott pácolt uborkát, és hagyjuk 2-3 percig főzni. Tálaljuk az asztalhoz, babérlevéllel díszítve. Ízesíthetjük tejföllel vagy házi mártással.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *