Laza árpa zabkása a tűzhelyen lévő vízen
0
1622
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
104,8 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
35 perc
Fehérjék *
5,2 gr.
Zsírok *
5,6 g
Szénhidrátok*
34,1 gr.
A tapasztalt háziasszonyok szemmel főzhetnek omlós árpa zabkását, de a kulináris tapasztalatok megszerzéséhez kezdőknek ismernie kell a gabonafélék és a víz helyes számítását, és be kell tartaniuk bizonyos szabályokat a zabkása elkészítésekor. A kását nehéz aljú edényben vagy bográcsban megfőzik, a gabonapelyhet megmossák és forró vízzel felöntik, majd a főzés végén vajat tesznek a zabkásába.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Jó étvágyat kívánunk!