Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Laza pilaf csirkével a tűzhelyen üstben

Laza pilaf csirkével a tűzhelyen üstben

0
1025
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 102,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 18,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Laza pilaf csirkével a tűzhelyen üstben
Tartalom

A házi csirkepilaf főzhető a tűzhelyen üstben. A kulináris ötlet ebédre és vacsorára alkalmas. Értékeljen egy érdekes receptet, amelynek köszönhetően illatos és omlós ételt kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
A csirkét megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 13 -ból
A sárgarépát megtisztítjuk, és vékony kockákra vágjuk.
lépés 3 13 -ból
A hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 4 13 -ból
A birs négy részre osztható. Távolítsa el a magot.
lépés 5 13 -ból
Csak a felső héjat távolítsa el a fokhagyma fejéről.
lépés 6 13 -ból
A bográcsot a tűzhelyre tesszük. Öntsön bele növényi olajat, és tegye először a hagymát.
lépés 7 13 -ból
Pár perc múlva hozzáadjuk a csirkét és a sárgarépát. Öntsön fel egy kis vizet és adjon hozzá sót. Kb. 10 percig főzzük.
lépés 8 13 -ból
Ekkor öblítsük le a rizst. Egy egyszerű eljárással a késztermék omlósabb lesz.
lépés 9 13 -ból
Visszatérünk az üsthöz. Itt adjuk hozzá a fokhagyma fejét, egy hüvelynyi csípős paprikát és az összes többi fűszert, kivéve a kurkuma. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon további 10 percig.
lépés 10 13 -ból
Ezután adjunk hozzá birsalmát és kurkuma, adjunk hozzá rizst, és töltsük fel az ételt forralt vízzel.
lépés 11 13 -ból
Fedjük le fedővel és pároljuk körülbelül 30 percig.
lépés 12 13 -ból
Ha kész, hagyja, hogy az edény egy kicsit főzzen, és csak ezután keverje meg.
lépés 13 13 -ból
Kész! Morzsolt csirkepilaf tányérokra rakható és tálalható!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *