Pulyka barbecue a rácson

A pulykahús steak, mint diétás, egészséges és gyengéd hús, jól sikerül a rácson, de a szakács legkisebb óvatlansága miatt gyorsan "talppá" válik, ezért az ilyen steakeket gyakran pácolják. Ebben a receptben felkérjük, hogy pácolja a steakeket majonézben.

Pulykahús filét sütnek a grill vagy steak, vagy szelet rácson, vagy grill nyárson. A filé sütés előtti pácolásához válasszon ízlés szerint pácot, és ez különböző fajták kipróbálásával lehetséges. Ez a recept azt kéri, hogy készítsen filé pácot hagymával, keményítővel és fűszerekkel. Ez a keményítő, amely magas hőmérsékleten karamellizálódik, teszi a pulykahús filét lédús és nagyon ízletesvé.

A kebab lédússágát számos szabály teljesítése határozza meg, amelyeket sokan ismernek, és az egyik a pác. Ez a recept azt kéri, hogy készítsen szójaszószos pácot mustárral és mézzel. Sütéskor a pác cukrok gyorsan kéreget képeznek a húsdarabokon, amitől a shish kebab nagyon lédús lesz. Nem kell fűszereket hozzáadni egy ilyen kebabhoz. Próbáld ki!

Most sok szó esik a pulykahús előnyeiről és ízéről, de nálunk nem szokás shasslikot főzni, ez valahogy jobban ismert a sertéshúsból. Ha elkészítették a megfelelő pác hozzávalóival, kulináris remekművének sikere nem lesz messze. Készítsen pácot szójaszósz, hagyma és fűszerek alapján.

Sok recept létezik pulyka sütésére a rácson, de gyakran kívülről leég, de belül nyers marad, vagy a hús kiszárad.Ebben a receptben meghívjuk Önt, hogy süssön egy pulykát fóliában zöldségek hozzáadásával. A hús lédús és puha lesz, ráadásul azonnal körettel. Bármilyen zöldséget vehet.

A grillen süllyesztett kebab formájában sült pulyka szívek új és eredeti ételek lesznek barátok vagy szeretteik pikniken való kezelésére. Sütés előtt a szíveket nagy mennyiségű fűszerben kell pácolni 4-12 órán keresztül, és nagyon gyorsan meg kell sütni.

A grillezett hús grillezése nemcsak ízletes ételek elkészítésének módja, hanem a szabadtéri tevékenységek egész kultusza is. Sütésre előnyös a hűtött pulykahús, ha egy fagyasztás is rossz hatással van az ízére. A pulyka előpácolása lédúsabbá és puhábbá teszi. A pulykát enyhe melegben kell megsütni, mivel elég gyorsan megsül.

A grillen sült pulykacomb különleges ízben különbözik a sült hústól más módon. A grillen való sütéshez a dobot bármilyen pácban pácolják, mert a pulyka jól felszívja a fűszerek aromáját, és a hús lédús és puha lesz. Egy egyszerű és gyors receptet kínálnak ehhez az ízletes ételhez.

A pulyka combos saslik gyorsan elkészül - a pörkölés legfeljebb tizenöt percet vesz igénybe. Bár természetesen előre be kell pácolni a húst. Készítse elő a pácot méz hozzáadásával. Ez azt jelenti, hogy a grilldarabokat különösen szép aranykéreg borítja - ez a fruktóz "munkájának" eredménye.