Makréla fóliában a rácson lévő rácson

Egyszerű, megfizethető recept egy finom makrélaételhez. Grillezéshez - nagyszerű lehetőség. Csak hámozza meg a halat, töltse meg hagymával, kenje meg majonézzel és csomagolja fóliába. Csak meg kell várni, amíg megsül a rácson, amíg meg nem főzik. Lédús, aromás, enyhe savanyúsággal - kiváló étel családnak és barátoknak.

A makréla nagyon lédús és ízletes lesz, ha a rácson fóliában sütjük, és előtte szójaszószban és fűszerekben pácoljuk. Javasoljuk, hogy azonnal vágja a halat filébe - így a makréla gyorsabban főz, és nem kell kihúznia a csontokat az evés során.

A makréla pácolásához mustárt használunk - pikánsága jól illik a zsíros húsos halakhoz. Adjunk hozzá sót, citromlevet és halfűszereket is. Kényelmes a kész fűszerkészletek használata, ahol az összetétel kiegyensúlyozott ízű és aromájú. Ha nincs ilyen keverék otthon, akkor boldogulhat őrölt fekete borssal, korianderrel, szárított kaporral.

A citrom szinte minden halhoz jól illik. A zsíros makréla sem kivétel. A citrus savanyú levével kiemeli a makréla gazdagságát és kiegyenlíti zsírtartalmát. Szintén adjunk hozzá hagymát a fóliához, hogy a halak lédúsak legyenek, és ízesítsék.

Nagyon kényelmes nemcsak makréla sütése a rácson, hanem sütés közben azonnal zöldségekkel együtt. A köretből készült hal egyszerre főz, és lédús és gazdag lesz. Kevesebb a gond, és az eredmény még finomabb.

A makréla grillezésének nagyon egyszerű módja, ha meghámozzuk, sóval és halfűszer -keverékkel ízesítjük, hozzáadunk egy darab vajat, és fóliába csomagoljuk. Maga a makréla íze nagyon gazdag, ezért ennek a módszernek a feladata egyszerűen megőrzése és a legjobb oldalról történő hangsúlyozása.

A makréla megfizethető, olcsó hal, amely mindig ízletes és ragadásmentes a grillben. A legfontosabb az, hogy jó minőségű makrélát vásároljon, sűrű zsíros péppel és fényes bőrrel. Felajánljuk, hogy sütjük a rácson fóliában - lédús és aromás lesz.