Apróra vágott paradicsom bazsalikommal télen

0
2772
Konyha orosz
Kalóriatartalom 58,7 kcal
Adagok 12 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 1,7 gr.
Szénhidrátok* 15,1 gr.
Apróra vágott paradicsom bazsalikommal télen

A téli paradicsomos tekercsek különösen étvágygerjesztőnek bizonyulnak, ha néhány levél bazsalikomot és más zöldeket adunk hozzá. A háztartása biztosan értékelni fogja az ilyen lédús és aromás ételeket!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Zöldségeim és gyógynövényeim. A paradicsomot vágjuk félbe, és távolítsuk el a levélnyeleket.
lépés 2 6 -ból
A paprikát hámozzuk magokból és vékony csíkokból.
lépés 3 6 -ból
A petrezselymet levélre osztjuk, a kaprot finomra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
A hagymát apró kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
A vizet a tűzre tesszük és felforraljuk, cukrot és sót öntünk bele. Miután teljesen feloldódtak, adjunk hozzá ecetet, és vegyük le a tűzről. Hozzáadjuk a koriandert.
lépés 6 6 -ból
Tegyen sterilizált üvegekbe paprika darabokat, hagymát, néhány zöldet, borsot (a legjobb, ha néhány darabot az üveg aljára és a paradicsom tetejére teszünk), bazsalikomot és a fele paradicsomot. Töltsük meg páccal, és adjunk hozzá 1 evőkanálnyit minden edényhez. növényi olaj. Feltekerjük a konzervdobozokat, és a fedélre fordítjuk. Miután kihűltek, hideg helyre küldjük őket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *