Lavash tekercs vörös hallal, túróval és uborkával

0
1765
Konyha európai
Kalóriatartalom 150,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 4,3 gr.
Szénhidrátok* 22,9 g
Lavash tekercs vörös hallal, túróval és uborkával

Nagy örömmel szeretném megosztani kedvenc receptemet egy tekercshez, amely vörös halat, túrót és lavashból készült uborkát tartalmaz. Az előétel őrülten aromás és hihetetlenül ízletes. Gyakran készítek ilyen tekercset egy ünnepi asztalra. A hal és a tenger gyümölcsei szerelmeseinek biztosan tetszeni fog ez a csodálatos étel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A enyhén sózott vörös halat vékony szeletekre vágjuk éles késsel.
lépés 2 8 -ból
Az uborkát hideg vízzel alaposan megmossuk, majd konyharuhával vagy papírtörlővel megszárítjuk, és a farok levágása után vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
Tegyen egy lap örmény lavaszt a konyhaasztal tiszta munkafelületére.
lépés 4 8 -ból
Ezután kenjünk meg egy tészta sajtot egy tészta sajttal, egyenletesen elosztva a pita kenyér teljes felületén szilikon spatulával vagy széles kés lapos oldalával.
lépés 5 8 -ból
Helyezze az uborkaszeleteket a sajtréteg tetejére, váltakozva a vörös halszeletekkel.
lépés 6 8 -ból
Amikor az összes tölteléket eloszlatja a pitakenyér felett, tekerje fel a tekercset a lehető legszorosabban. Tekerjük a tekercset műanyag fóliába vagy fóliába, és tegyük 20-30 percre a hűtőbe.
lépés 7 8 -ból
Az áztatott tekercset darabokra vágjuk.
lépés 8 8 -ból
Tálcára tesszük és tálaljuk.

Élvezze a szokatlanul lágy és lédús lavash tekercset vörös halakkal, túróval és uborkával!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *