itthon
➠ Szeletek
➠ Csirke szelet
➠ Apróra vágott csirkemell szeletek sajttal és gyógynövényekkel

Apróra vágott csirkemell szeletek sajttal és gyógynövényekkel

1515

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 196,2 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 13,7 g

Zsírok * 23,1 gr.

Szénhidrátok* 5,4 gr.

Apróra vágott csirkemell szeletek sajttal és gyógynövényekkel

Tartalom

Az apróra vágott szeletek főzése megkímél a háztartási gépek fárasztó mosásától a darált hús elkészítése után. Ezenkívül a darabokra vágott hús jobban megőrzi lédússágát, sajt és gyógynövények hozzáadásának köszönhetően a szeletek kellemes krémes ízűek és aromájúak lesznek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A csirkemellet megmossuk, a filét elválasztjuk a csontoktól, és apró kockákra vágjuk.

Adjunk hozzá tojást, keményítőt, majonézt, sót és fűszereket a húshoz, jól keverjük össze.

A zöldeket megmossuk és késsel apróra vágjuk. A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen. A sajtot kockákra vágjuk. Ezeket az összetevőket hozzáadjuk a húshoz, és újra összekeverjük.

Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük bele a napraforgóolajat, és evőkanállal tegyük rá a szeletet. A szeletek formájukban palacsintára hasonlítanak, közepes lángon mindkét oldalukat 5-7 percig sütjük. A kész szeleteket az olajból törölje le papírtörlővel és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!