itthon
➠ Szeletek
➠ Csirke szelet
➠ Apróra vágott csirke szelet majonézzel egy serpenyőben

Apróra vágott csirke szelet majonézzel egy serpenyőben

1179

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 182,6 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 13,1 gr.

Zsírok * 19,7 g

Szénhidrátok* 7,6 gr.

Apróra vágott csirke szelet majonézzel egy serpenyőben

Tartalom

Finom, étvágygerjesztő és hihetetlenül gyengéd csirke szelet majonézzel! Főzésük nagyon egyszerű és gyors. Ez remek kiegészítője minden köretnek! És friss salátával az étel igazi királyi vacsorává válik!

Hozzávalók

Csirkefilé 300 gr. Majonéz 2 evőkanál Kukoricakeményítő 1 evőkanál Tojás 1 PC. Hagyma 1 PC. Fűszerezés (opcionális) íz Só íz Növényi olaj 2 evőkanál

Főzés folyamata

A csirkemellet megmossuk, száraz törülközővel megtöröljük, és késsel apró téglalapokra vágjuk.

A hagymát megtisztítjuk, és szintén kockára vágjuk. Hozzáadjuk a hagymát a csirkéhez, majd beleütjük a tojást és elkeverjük.

A darált húshoz adjunk hozzá majonézt és keményítőt, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

Most alaposan gyúrjuk össze a masszát, és hagyjuk 20 percig állni, hogy besűrűsödjön és sütés közben ne essen szét.

Melegítsük fel a növényi olajjal kikent serpenyőt. Formáljon ovális szeleteket, és tegye ki pörkölésre. A hússzeleteket mindkét oldalon nagy lángon megsütjük, majd csökkentjük és további 3-4 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!