Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash tekercs vörös hallal, olvasztott sajttal és salátával

Lavash tekercs vörös hallal, olvasztott sajttal és salátával

0
768
Konyha európai
Kalóriatartalom 173,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 27,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Lavash tekercs vörös hallal, olvasztott sajttal és salátával
Tartalom

Bármilyen hasonló pita tekercset tekercsekként alakítanak ki: a tölteléket egy lapra helyezzük, és szorosan becsomagoljuk. Ezután vágja a tekercset keresztirányú darabokra, és tálalja az asztalhoz. A vágás egyértelműen vörös hal és zöld színű mintát mutat - a kéz csak kinyújtja a próbát. Annak érdekében, hogy a tekercs valóban lágy legyen, tálalás előtt néhány órán át hűtőszekrényben kell tartania. Vagy akár este is főzheti, és reggel tálalhatja - így a lavash biztosan jól telített lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A kaporzöldeket alaposan öblítse le és szárítsa meg törülközőn. Késsel feldaraboljuk. Tegyen ki egy lap vékony pitakenyeret az asztal felületére.
lépés 2 6 -ból
Kenje meg olvasztott sajttal, próbáljon egyenletes réteget készíteni. Ne felejtse el, hogy a széleket be kell vonni.
lépés 3 6 -ból
A kikent pita kenyér egyik felére kaprot szórunk.
lépés 4 6 -ból
A zöld salátaleveleket megmossuk és megszárítjuk. Vágja a vörös halat szeletekre a szálakon keresztül. Az előkészített halakat kapros oldalra helyezzük függőleges csík formájában. Helyezzen mellé zöld salátaleveleket.
lépés 5 6 -ból
Szorosan tekerje fel a pitakenyeret, kezdve attól az oldalától, ahol a tölteléket lefektetik, és mozogjon a szabad széléig. Kezünkkel jól kinyomkodjuk a formázott tekercset, és több órára hűtőbe tesszük áztatni.
lépés 6 6 -ból
A kész áztatott tekercset vágjuk apró darabokra, és tegyük egy tálra. Az asztalnál tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *