itthon
➠
➠
➠ Lavash tekercs halkonzervekkel, tojással és uborkával

Lavash tekercs halkonzervekkel, tojással és uborkával

1329

Konyha európai

Kalóriatartalom 207,8 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 13,1 gr.

Zsírok * 12,7 g

Szénhidrátok* 14,4 g

Lavash tekercs halkonzervekkel, tojással és uborkával

Tartalom

Minden háziasszony a szakácskönyvében egyszerű és gyors recepteket kínál finom hideg előételekhez, amelyek bármilyen ünnepi ünneplésre vagy családi lakomára alkalmasak. Azt javaslom, hogy készítsen pita tekercset halkonzervekkel, tojással és uborkával.

Hozzávalók

Örmény lavash 2 lap Konzerv hal 200 gr. Tojás 2 db. Uborka 100 g Majonéz 100 g parmezán sajt 100 g

Főzés folyamata

Forraljuk fel a szükséges mennyiségű csirketojást sós vízben. Ezután hűtsük le őket hideg vízben és hámozzuk meg. A hámozott csirke tojást finom reszelőn lereszeljük.

A kemény sajtot is reszeljük le finom reszelőn.

Az uborkát hűvös vízben alaposan megmossuk, majd konyharuhával megszárítjuk, durva reszelőn lereszeljük, vagy vékony szeletekre vágjuk, a fark eltávolítása után. Ebből a célból jobb speciális reszelőt vagy zöldséghámozót használni.

Használjon konzervnyitót a konzervdoboz kinyitásához.

Tálba tesszük, és villával jól összetörjük.

Készítse elő a szükséges mennyiségű örmény lavash -t.

Tegyen egy lap örmény lavaszt a konyhaasztal tiszta munkafelületére, majd kenje meg kis mennyiségű majonézzel, és szilikon spatulával vagy kanállal egyenletesen kenje be a láva teljes felületére.