
Rózsaszín lazac filé burgonyával a sütőben
Ha kiadós rózsaszín lazac ételt kell főznie, akkor azt burgonyával kell kombinálnia. A zamatosság érdekében sütés közben vizet, pácoláskor pedig majonézt adunk hozzá, ne felejtsük el az aromás gyógynövényeket. Fontos, hogy a burgonyát a lehető legvékonyabbra vágjuk, hogy a burgonyaszeletek ne legyenek kemények, mire a hal elkészül.