Mézeskalács tésztában

0
934
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 200,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 36,6 gr.
Mézeskalács tésztában

A Ryzhiki érdekes megjelenése és kiváló íze miatt méltán az egyik legjobb gomba. Bármilyen alkalomra alkalmasak pácolásra és gyors harapnivalók készítésére. Például a tésztában lévő gombák alkalmasak ünnepi asztalra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza meg a gombát, öblítse le hideg víz alatt, vágja le a lábak hegyét. Öntsük őket egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és főzzük sós vízben 15 percig. Ezután engedje le a vizet, és tegye a gombát papírtörlőre, hogy kiszáradjon.
lépés 2 4 -ből
Öntsön egy nagyon hideg tejet egy tálba, törjön két tojást, keverje össze ezeket az összetevőket, amíg sima nem lesz.
lépés 3 4 -ből
Tegye a serpenyőt a tűzre, melegítse fel jól, öntse bele a napraforgóolajat. A gombát először a tej-tojás keverékbe mártjuk, majd lisztbe forgatjuk, majd ismét a tej-tojás keverékbe mártjuk, és megszórjuk zsemlemorzsával. Ezután küldje el a gombát a serpenyőbe.
lépés 4 4 -ből
A gombát mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Tegye a gombát papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. Tálaljuk a forró gombát a salátalevelek tetején.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *