itthon
➠ Kenyér otthon
➠ Kenyér kenyérsütőben
➠ Rozskenyér kovász nélkül kenyérsütőben

Rozskenyér kovász nélkül kenyérsütőben

2738

Konyha Világ

Kalóriatartalom 239,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 180 perc

Fehérjék * 5,6 g

Zsírok * 2,3 gr.

Szénhidrátok* 52,5 g

Tartalom

A rozskenyér kiváló ropogós kéreggel és finom morzsával rendelkezik, kellemes savanyúsággal. Általánosan elismert, hogy a rozsos pékáruk nagyon egészségesek a test számára, ezért vegye be ezt a rozskenyér receptet és használja az egészségre.

Hozzávalók

Kefir 250 ml. Szódabikarbóna 1 tk Só 1 tk Kristálycukor 0,5 tk Hámozott rozsliszt 2,5 evőkanál.

Főzés folyamata

Öntsük a kefirt szobahőmérsékleten a tésztaformába. Ezután hozzáadjuk a szódabikarbónát.

Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű sót és cukrot.

A lisztet átszitáljuk és a kenyérsütőgép vödörébe öntjük.

Állítsa be a szupergyors kenyérprogramot 750 gramm kenyérre. Fából készült nyárssal ellenőrizze a kenyér készenlétét. Ha a kenyér nem sült meg teljesen, tegye be a Sütési programot további 15-20 percre.