Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Kenyér otthon
  3. ➠ Kenyér kenyérsütőben
  4. ➠ Rozskenyér 750 gramm kenyérsütőben

Rozskenyér 750 gramm kenyérsütőben

0
3420
Konyha Világ
Kalóriatartalom 235,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 240 perc
Fehérjék * 12 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 60,7 g
* 100 grammonként. termék
Rozskenyér 750 gramm kenyérsütőben
Tartalom

A rozskenyér nemcsak ízletes és aromás, hanem nagyon egészséges is. Sütheti otthon, legjobb kenyérsütőben. E recept szerint a kenyér puha, porózus, ropogós kéreg lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öntsön szobahőmérsékletű vizet a kenyérsütőgép vödörébe. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és növényi olajat.
lépés 2 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet.
lépés 3 6 -ból
Hozzáadva az erjesztett malátát, rozsos ízt és szép sötét színt kölcsönöz a kenyérnek.
lépés 4 6 -ból
Utoljára hozzáadjuk az élesztőt és a sütőport. Helyezze a vödröt a kenyérsütő gépbe, és válassza ki a rozsos kenyér programot, súlya 750 gramm, közepes kéreg színe.
lépés 5 6 -ból
A tészta dagasztásakor ügyeljen arra, hogy a tészta ne legyen túl száraz és egyenetlen. Szükség esetén több lisztet vagy vizet adhat hozzá. A megfelelő tészta puha, sima és fényes legyen.
lépés 6 6 -ból
A kész kenyér gyönyörű aranykéreggel és kellemes aromával rendelkezik. Hűtsük le, mielőtt feldaraboljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *