Caesar saláta majonéz nélkül
0
2000
Konyha
Amerikai
Kalóriatartalom
126 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
10,7 g
Zsírok *
8,8 g
Szénhidrátok*
8,2 gr.
A majonéz nélküli Caesar saláta a diétás ételek közé tartozik, de változatlan összetevői egy különleges mártás, parmezán sajt és salátalevél. Más ételeket (uborka, szardella, kapribogyó és olajbogyó) adnak a háziasszony ízléséhez. Cézár főzése csirkével.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Vágja a fehér kenyér szeleteket véletlen méretű darabokra. A metélőhagymát meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítünk egy kis olívaolajat, és megpirítjuk benne az apróra vágott fokhagymát. Ezután süssünk fehér kenyérszeleteket ebben az olajban aranybarnára, és tegyük egy tányérra kihűlni.
Öblítse le a salátaleveleket hideg vízzel, távolítsa el a felesleges nedvességet egy szalvétával, és tegye őket salátástálba vagy lapos tányérra. Helyezze a szeletelt csirkemellet egy halomba a saláta leveleire. Egy darab parmezánt finomra reszelünk, és a húsra szórjuk. A sajt tetejére fehér kenyér krutont szórunk. Az elkészített öntetet öntsük a salátára, és azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!