itthon
➠ Újév
➠ Receptek az új évre
➠ Caesar saláta szardellával

Caesar saláta szardellával

1055

Konyha Amerikai

Kalóriatartalom 134,4 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 10,1 gr.

Zsírok * 9,3 gr.

Szénhidrátok* 8,6 gr.

Tartalom

Ez a gyönyörű és mutatós saláta király minden asztalon. A majonézen, joghurton és mustáron alapuló kapribogyó -szardellaszósz, amelyet otthon készítenek, egyedi ízt kölcsönöz a salátának. A saláta elkészítése gyors és egyszerű. Azonnal több mártást készíthet és tárolhatja a hűtőszekrényben, és a következő napokban csökkentheti a saláta elkészítésének idejét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és hosszúkás darabokra vágjuk, borssal és sóval ízesítjük. Melegítsünk serpenyőt olajjal, és pirítsuk meg a húst a borral.

Keverjük össze a szósz hozzávalóit, és turmixgépben őröljük.

A románt megmossuk, a leveleket kézzel tépjük, hozzáadjuk a mártást. Tegye át a csirke darabokat és keverje össze.

Vágja félbe a paradicsomot, és tegye a salátába. Vágja le a kenyér héját és vágja kockákra, tegye 180 fokos sütőbe 5-7 percre, kétszer megfordítva, hagyja 2 percig hűlni. Öntsük a krutont a salátába, és szórjuk meg bő, finomra reszelt parmezán sajttal.

Jó étvágyat kívánunk!