Caesar saláta pisztránggal

0
1514
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 185,9 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 10,8 g
Zsírok * 14,9 gr.
Szénhidrátok* 9,6 gr.
Caesar saláta pisztránggal

Valószínűleg az egyik legnépszerűbb és változatos saláta. Caesar saláta pisztrángfilével finomabbnak bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először krutont készítünk. A kenyeret kockákra vágjuk, sütőlapra tesszük és sütőben aranybarnára sütjük.
lépés 2 4 -ből
Egy fél citrom levét préseljük ki egy turmixgép tálba, tegyünk bele mustárt, fürjtojást, fokhagymát, sót, adjunk hozzá őrölt borsot. Ezeket az összetevőket keverjük salátaöntetbe. A habverés megállítása nélkül adjunk hozzá olívaolajat a mártáshoz, világos sárga masszát kell kapnunk.
lépés 3 4 -ből
A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk, kézzel nagy darabokra tépjük, és egy edénybe tesszük. A salátaleveleket csurgassuk kevés szószba.
lépés 4 4 -ből
A halakat apróra vágjuk, a zöldek fölé rendezzük. Adjunk hozzá kenyérkockákat, pirított fenyőmagot és reszelt sajtot a saláta tálhoz. A végén egy nagyon finom étel lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *