itthon
➠ Újév
➠ Receptek az új évre
➠ Caesar saláta csirkével, kínai káposztával, paradicsommal és krutonnal

Caesar saláta csirkével, kínai káposztával, paradicsommal és krutonnal

1095

Konyha Amerikai

Kalóriatartalom 134,8 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 11,7 g

Zsírok * 12,3 gr.

Szénhidrátok* 10,9 g

Caesar saláta csirkével, kínai káposztával, paradicsommal és krutonnal

Tartalom

A Caesar saláta csirkével az alacsony kalóriatartalmú ételekhez köthető. Ennek az ételnek a titka az, hogy a csirkét száraz serpenyőben megsütjük. Ennek köszönhetően a saláta íze nem rosszabb, mint az étteremé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A csirkemellet megmossuk és kockára vágjuk. Sózzuk meg a húst, fűszerezzük és öntsük szójaszószra, hagyjuk pácolódni 10 percig.

Előmelegítünk egy serpenyőt, és olaj nélkül aranybarnára sütjük a csirkét.

A cipót kockákra vágjuk. Szárítsa meg a krutont száraz serpenyőben vagy sütőben.

A kínai káposztát megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Tegye a káposztát egy lapos edényre.

A meggyparadicsomot megmossuk, félbevágjuk, és a káposzta tetejére tesszük.

Ezután hozzáadjuk a krutont és a sült csirkét.

Készítsen öltözködést. Keverje össze a majonézt, a fél citrom levét, a darált fokhagymát, a sót, az őrölt borsot, két evőkanál vizet és a reszelt sajtot. Kóstolja meg a mártást, adjon hozzá olívaolajat, adjon hozzá olasz gyógynövény keveréket, és ismét jól keverje össze.