Caesar saláta lazaccal

0
1796
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 153 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 12,6 gr.
Szénhidrátok* 8,8 g
Caesar saláta lazaccal

Mi lehet finomabb, mint a híres Caesar saláta? Csak Caesar lazaccal! Próbálja ki a tenger gyümölcseit a klasszikus előétel receptben, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fehér kenyeret apró kockákra vágjuk. Olajjal borított tepsire kenjük őket. Sütemények sütése 180 fokos sütőben 7 percig.
lépés 2 5 -ből
Készítsük el a mártást. Ehhez óvatosan felverjük a tojások sárgáját, összekeverjük mustárral, apróra vágott fokhagymával, citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal. Ismét verni. Ahhoz, hogy a homogén massza gyorsabb legyen, turmixgépet használhat.
lépés 3 5 -ből
Osszuk szeletekre a paradicsomot. A méret a saját belátása szerint. A kis cseresznyét egyszerűen felére lehet vágni. A lazacot is előre elkészítjük. Apró darabokra vágjuk.
lépés 4 5 -ből
A salátaleveleket megmossuk, és adagolt tányérokba tesszük.
lépés 5 5 -ből
Adjunk hozzá cseresznyét, halat és kekszet a salátához. A tetejére egy kis öntet és vékony szeletekre vágott parmezán. A kényelem érdekében a sajtot át lehet vezetni egy durva reszelőn. Az étel tálalásra kész. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *