itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és ananász saláta
➠ Teknős saláta ananásszal

Teknős saláta ananásszal

3833

Konyha európai

Kalóriatartalom 283,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 13,6 gr.

Zsírok * 23,6 gr.

Szénhidrátok* 5,7 g

Tartalom

Teknős saláta - Finom réteges saláta, teknősbéka alakban díszítve. Gyakran a héjat diófélék díszítik. Eredetinek és szokatlannak tűnik. Az ananász saláta receptjét szeretném javasolni. A termékek tökéletes kombinációja meglepi ízlelőbimbóit.

Hozzávalók

Csirkemell 300 gr. Tojás 5 darab. Sajt 150 g Konzerv ananász 1 doboz Dió 150 g Majonéz 250 g Zöldek 1 köteg Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A csirkefilét forraljuk fel sós vízben, és hagyjuk kihűlni a levesben. A csirkét finomra vágjuk.

A tojást megfőzzük, meghámozzuk, egy tojást hagyunk salátaöntethez. A többi tojást osszuk sárgájára és fehérjére. Finom reszelőn lereszeljük.

A sajtot durvára reszeljük.

Nyisson ki egy üveg konzerv ananászt, és engedje le a szirupot. Hagyja egy ideig szitán az ananászt, hogy teljesen lefolyjon a lé. Az ananász karikákat vagy karikákat apró kockákra vágjuk.

Tálra rétegezzen rétegeket: csirke, ananász, fehérje, sajt és sárgája. Minden réteget, az utolsó kivételével, áztassa be majonézzel. A felső rétegben majonézzel rajzoljon egy rácsot, és tegye ki a hámozott dió felét. A megmaradt tojásból készítse el a teknős lábát és arcát. Díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!