Duna -saláta zöld paradicsommal és paprikával télen
0
2830
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
92,9 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
280 perc
Fehérjék *
1,1 gr.
Zsírok *
4,6 gr.
Szénhidrátok*
23,1 gr.
Sok lehetőség van a dunai saláta téli elkészítésére, és minden háziasszonynak megvan a sajátja. Ma egy saláta receptet kínálunk zöld paradicsommal és paprikával. A paradicsom savanyúságot és sűrűbb állagot kölcsönöz a salátának, míg a paprika és a hagyma aromát és gazdag ízt ad.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paradicsomot és a paprikát folyó víz alatt öblítse le, tegye konyharuhára, és hagyja 10-15 percig száradni a vízből. Ezután vágja félbe a paradicsomot, távolítsa el a szárakat, vágja félbe és vágja vékony szeletekre. A paprikát megtisztítjuk a szárról és a magokról, és vékony félkarikákra vágjuk. Tegye a paprikát és a paradicsomot egy mély serpenyőbe.