Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Duna -saláta zöld paradicsommal télen

Duna -saláta zöld paradicsommal télen

0
1064
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 118,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 30,7 g
* 100 grammonként. termék
Duna -saláta zöld paradicsommal télen
Tartalom

Egy másik szokásos tartósítás és az éretlen paradicsom gazdag termése helyett ízletes dunai salátát készíthet. Finom finom ízű, sok gyümölcslevet tartalmaz, bármilyen körethez jól illik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A paradicsomot szétválogatjuk, megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durva reszelőn dörzsöljük.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vagy csíkokra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Tegye össze a zöldségeket, tegye egy serpenyőbe. Öntsük bele a kristálycukrot, a sót.
lépés 5 7 -ből
Mindent összekeverünk, és 2 órán át állni hagyjuk. A zöldségekből sok lé lesz.
lépés 6 7 -ből
Tegyen babérlevelet, őrölt borsot és borsót az üregbe. Adjunk hozzá szegfűszeget, növényi olajat és ecetet. Mindent összekeverünk, és közepes lángon feltesszük.
lépés 7 7 -ből
Forraljuk fel a zöldségkeveréket, lassú tűzön, fedővel lefedve főzzük fél órán keresztül. A kész salátát steril üvegekbe rendezzük, feltekerjük a fedelet, és fejjel lefelé meleg takaró alá tesszük egy napra hűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *