Koreai stílusú cukkini és sárgarépa saláta

0
574
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 93,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 13 óra
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 11,3 gr.
Szénhidrátok* 7,4 gr.
Koreai stílusú cukkini és sárgarépa saláta

Szeretnék megosztani egy nagyon finom és gyors receptet a salátából cukkiniből és sárgarépából koreai nyelven. Egy illatos salátát nagyon könnyű elkészíteni, még egy tapasztalatlan kezdő háziasszony is képes kezelni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van egy ízletes koreai salátához. A tököt és a sárgarépát alaposan megmossuk. Hámozza meg a sárgarépát zöldséghámozóval.
lépés 2 6 -ból
A hámozott sárgarépát lereszeljük a koreai sárgarépára. A koreai sárgarépához lereszeljük az elkészített cukkinit is. Ha nincs koreai sárgarépa reszelője, használjon normál durva reszelőt, vagy aprítsa fel a zöldségeket konyhai robotgéppel.
lépés 3 6 -ból
Helyezze a zöldségeket egy mély tálba. Hozzáadjuk a szerecsendiót, a szárított fokhagymát, az őrölt bors keveréket, az őrölt gyömbért és az asztali sót. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk főzni körülbelül 20-25 percig.
lépés 4 6 -ból
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le és nyomjuk át közvetlenül a zöldségtálba. Ha nincs sajtója, használhat finom reszelőt, vagy éles késsel felapríthatja a fokhagymát. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és óvatosan beleöntjük a salátába, nehogy megégjünk.
lépés 5 6 -ból
Utoljára öntsük bele a szükséges mennyiségű ecetet. A fűszeres salátát jól elkeverjük. Fedje le az elkészített salátát fedővel, vagy húzza meg fóliával, és tegye a hűtőbe 10-12 órára.
lépés 6 6 -ból
Tegye az elkészített salátát egy gyönyörű saláta tálba, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *