Cukkinisaláta dióval

0
630
Konyha európai
Kalóriatartalom 34,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 3 gr.
Cukkinisaláta dióval

A cukkinisaláta abszolút nem szabványos változata meglepheti háztartását ízével. Ez az előétel hígítja a szokásos ételeket a mindennapi menüből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cukkinit és a gyógynövényeket megmossuk és megszárítjuk. Ha szükséges, a cukkinit hámozzuk le a kemény héjáról és magját maggal. Vágja a pépet apró kockákra, tegye egy tálba, szórja meg sóval, keverje meg és tegye félre 10 percre.
lépés 2 4 -ből
A diószemeket szárítsuk meg egy serpenyőben, majd késsel vágjuk apróra. A zöldeket apróra vágjuk. Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen. Keverje össze a gyógynövényeket, a diót, a fokhagymát és a fűszereket egy tálban.
lépés 3 4 -ből
A cukkinit kevés napraforgóolajon megpirítjuk. Tegye át a pirított zöldségeket egy tálba a diós-fokhagymás öntettel.
lépés 4 4 -ből
Óvatosan keverje össze a salátát, hogy a cukkini ne essen szét, próbálja meg sóval. Tegye a salátát a hűtőbe 50-60 percre, hogy lehűljön és áztassa, utána tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *