Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Cukkinisaláta "Tatár dal"

Cukkinisaláta "Tatár dal"

0
1136
Konyha orosz
Kalóriatartalom 81,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 1,6 gr.
Szénhidrátok* 18,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkinisaláta tatár dal
Tartalom

A finom cukkinisaláta érdekes névvel lédús cukkini darabok és elképesztően ízletes mártás kombinációja. Kiváló lehetőség téli lakomára és mindennapi konyhára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossa meg és szárítsa meg a zöldségeket. A cukkinit kockára vágjuk.
lépés 2 5 -ből
A sárgarépát és az almát durvára reszeljük, vagy kockára vágjuk. Hámozza meg a paprikát a válaszfalaktól és a magoktól, csíkokra vágva. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és apróra vágja.
lépés 3 5 -ből
Tegye az összes apróra vágott zöldséget, kivéve a cukkinit, egy nagy edénybe, adjon hozzá napraforgóolajat, cukrot, sót, paradicsompürét és ecetet, jól keverje össze és tegye tűzre. A zöldségmasszát felforraljuk, és időnként megkeverve 3-5 percig főzzük.
lépés 4 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a cukkinit, keverjük össze és folytassuk a főzést. Amikor a zöldségek felforrnak, csökkentse a hőt és párolja 1 órán át.
lépés 5 5 -ből
Mossa le és sterilizálja az üres üvegeket. Forraljuk fel a fedeleket. Tegye a forró salátát az üvegekbe, és szorosan zárja le a fedéllel. Csomagolja be az üvegeket meleg takaróba, hagyja szobahőmérsékleten, amíg teljesen lehűlnek, majd tegye őket hűvös helyre tárolni.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *