Koreai uborkasaláta télen
0
2097
Konyha
ázsiai
Kalóriatartalom
116 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
26 óra
Fehérjék *
0,9 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
28,2 g
Bármilyen uborka, még kissé túlérett is, alkalmas koreai salátára. Ebben a receptben a zöldségeket vékony csíkokra vágják, és sós fűszerekkel pácolják. Nagyon ízletes, eredeti és fényes saláta kiderül télen.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Előzetesen sterilizálja és szárítsa meg a salátaüvegeket, tegye a salátát az üvegekbe, fedje le fedővel. Sterilizálja az üveges salátákat forrásban lévő vízben 15 percig, majd tekerje fel a fedelet. Fordítsa meg a tekercseket, és hagyja takaró alatt szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűlnek. A salátát hűvös helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!