Uborka, paradicsom és hagyma saláta télen

0
5057
Konyha orosz
Kalóriatartalom 97,1 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 23,6 gr.
Uborka, paradicsom és hagyma saláta télen

Mindannyian megszoktuk, hogy nyáron bármilyen ételt kombinálunk uborkasalátával és paradicsommal, de mi van akkor, ha nem korlátozzuk ennek az előételnek a szezonját csak a meleg évszakra? Készítsen salátát uborkából, paradicsomból és hagymából a télre, és meg fog lepődni, hogyan boldogult e csodálatos recept nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót, amellyel uborka, paradicsom és hagyma salátát készíthet télen. A paradicsomot és az uborkát megmossuk, a hagymát és a fokhagymát meghámozzuk.
lépés 2 5 -ből
A saláta tartósításához sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Öntsön növényi olajat az edény aljára. A paradicsomot vágjuk szeletekre, az uborkát szeletekre, a hagymát félkarikára, a fokhagymát apró kockákra. Az összetevőket felváltva szorosan tegye egy edénybe.
lépés 3 5 -ből
Egy lábasban vizet forralunk. Öntsön sót és cukrot egy edénybe a zöldségekre. Öntsön ecetet, öntsön forralt vizet egy edénybe.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le a salátaüvegeket fedéllel, tegyük egy nagy edény vízbe egy törülközőre. Sterilizálja az üvegeket alacsony lángon körülbelül 20 percig.
lépés 5 5 -ből
Ezután vegye ki a dobozokat a serpenyőből, tekerje fel és hagyja kihűlni. Tárolja az uborka-, paradicsom- és hagymasalátát télre pincében vagy más hűvös helyen. Ezek a varratok tökéletesen tárolhatók.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *