Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kínai uborkasaláta fokhagymával

Kínai uborkasaláta fokhagymával

0
1074
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 111,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 28,5 g
* 100 grammonként. termék
Kínai uborkasaláta fokhagymával
Tartalom

A kínai stílusú uborkasaláta fűszeres íze és könnyű pikantériája miatt eredeti. Az előétel biztosan tetszeni fog vendégeinek, és kiválóan kiegészíti a húsételeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Az uborkát alaposan megmossuk és meghámozzuk.
lépés 2 10 -ből
A hámozott uborkát apró csíkokra vágjuk. Kényelmes a zöldségvágó használata. Ezután sózza meg az uborkát, keverje össze és hagyja 15 percig.
lépés 3 10 -ből
A hagymát megtisztítjuk, és vékony félkarikákra vágjuk. Hámozza meg a fokhagymát.
lépés 4 10 -ből
Dobja a hagymát az uborkával. A fokhagymát is ide nyomjuk.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá cukrot, pirospaprikát és ecetet a zöldségekhez.
lépés 6 10 -ből
A salátát alaposan összekeverjük. A serpenyőt előre felmelegítjük.
lépés 7 10 -ből
Öntsön olajat a serpenyőbe, és miután jól felmelegedett, öntse bele a szezámmagot. Keverjük össze és tartsuk mérsékelt tűzön 1-2 percig.
lépés 8 10 -ből
Öntsük a szezámmagot növényi olajjal együtt a salátába. Keverjük össze, adjunk hozzá sót, ha szükséges.
lépés 9 10 -ből
Fedje le a salátát fóliával, és küldje a hűtőszekrénybe 1 órára.
lépés 10 10 -ből
A kihűlt előételeket kivesszük a hűtőből, és az asztalhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *