Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Uborkasaláta hagymával

Uborkasaláta hagymával

2
11101
Konyha orosz
Kalóriatartalom 136,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 37 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborkasaláta hagymával
Tartalom

Finom saláta varrás formájában télen. A helyes kezelés érdekében feltétlenül használjon finomítatlan olajat, és ne felejtse el hozzáadni az almaecetet. És az íz fokozásához adjunk hozzá néhány szegfűszeget vagy chilipaprikát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Sterilizáljuk a bankokat. Ehhez alaposan öblítse le őket, majd tegye a sütőbe és melegítse 110 gramm hőmérsékletre. és kikapcsol. Várjuk, amíg a sütő teljesen kihűl.
lépés 2 8 -ból
Az uborkát áztassa vízben 2 órán keresztül. Vágjuk le a végüket.
lépés 3 8 -ból
Az uborkát azonos szélességű körökre vágjuk.
lépés 4 8 -ból
A hagymából eltávolítjuk a héját, és kis ívekre vágjuk. Keverjük össze uborkával.
lépés 5 8 -ból
Most szórja meg a zöldségeket sóval és cukorral. Ahhoz, hogy kiemeljék a levet, tegyen rájuk egy lapos tányért, tegyen egy tál vizet. 3 órát várunk. A levet egy külön edénybe kell engedni.
lépés 6 8 -ból
Öntsön 2 evőkanálot minden edénybe. növényi olaj. Ezután adjuk hozzá az uborka- és hagymasalátát, és ízlés szerint adjunk hozzá szegfűszeget vagy chilit. Tegyünk bele néhány borsot és adjunk hozzá almaecetet.
lépés 7 8 -ból
A zöldségek levét a tűzhelyre tesszük, és forrás után 2 percig állni hagyjuk. Üvegekbe töltjük (ha nem elég, akkor forrásban lévő vizet adhatunk hozzá). Lezárjuk a saláták üvegeit fedéllel, és elküldjük sterilizálni egy edényben vízzel. A tűzhelyre tesszük, megvárjuk, amíg a víz felforr, és további 12 percig állni hagyjuk.
lépés 8 8 -ból
A dobozokat szorosan tekerjük fel, fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűlnek.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 2

hozzá
Anna 12-08-2021 16:48
Bankok, mennyit? Különbség van, ha egy kanál ecetet 1 literben vagy 1,5 vagy 0,5 -ben adunk hozzá. Írjon, kérem!
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Itt ecetet adnak a termékek térfogatához, ha 2 literes üvegeket kap, akkor csak felezze fel, és öntsön minden edénybe, a receptben korrigálva.
Olesya 04-08-2021 07:50
Helló. Szeretném használni a receptjét. Mondd, mennyit tudsz mondani? 2L. növényi olaj és ecet melyik üveghez kell? Válaszát előre is köszönöm. Olesya.
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Nem tudom biztosan megmondani, körülbelül 2 literes edénynek kell működnie.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *