Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Uborkasaláta paradicsomszószban

Uborkasaláta paradicsomszószban

2
20172
Konyha orosz
Kalóriatartalom 79,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 18,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborkasaláta paradicsomszószban
Tartalom

Az uborkát a télre különböző módon lehet előkészíteni. Az uborka paradicsomszószban hihetetlenül ízletes. A receptben szereplő összes összetevő természetes. Akár tésztát is könnyedén főzhetünk magunknak friss paradicsomból. A saláta nagyon lédús és fűszeres. Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az összes zöldséget vízzel megmossuk. Az uborkát legjobb vízben áztatni 1-2 órán keresztül. Ezután vágja le a végüket. Vágja a paprikát félbe, és távolítsa el a magokat. Távolítson el minden szár- és szárlevelet.
lépés 2 7 -ből
A sárgarépát és a paprikát apró csíkokra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Az uborkát karikára vágjuk, a hagymát apró kockákra.
lépés 4 7 -ből
A fokhagymát késsel felaprítjuk.
lépés 5 7 -ből
A paradicsomot öntsük fel forrásban lévő vízzel és hámozzuk le. Vágja fel több részre, küldje őket a turmixgép táljába és darálja le. A masszát egy serpenyőbe helyezzük, adjunk hozzá 1 evőkanál. vizet és keverjük össze. Megvárjuk, amíg a massza felforr, majd további 7 percig főzzük.
lépés 6 7 -ből
Ezt követően sárgarépát, hagymát, paprikát, valamint sót és cukrot, napraforgóolajat küldünk a paradicsomkeverékhez. Keverjük össze, főzzük tovább 15 percig. és bedobjuk az uborkát.
lépés 7 7 -ből
Főzzük további 5 percig, adjuk hozzá a fokhagymát, majd 2 perc múlva. öntsünk ecetet. Miután a massza ismét felforrt, vegyük le a tűzről és tegyük sterilizált üvegekbe. Szorosan feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 2

hozzá
Helena 02-08-2021 12:23
A receptben nincs mennyiség napraforgóolaj.
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Köszönöm hozzá!
lyudmila 28-07-2021 16:30
Elrontottam az összes terméket, és elpazaroltam az időmet.Hol van ennyi só?
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Hiba volt a receptben, javítva, legyen 2 evőkanál

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *