Kínai káposzta saláta
0
539
Konyha
európai
Kalóriatartalom
110,6 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
35 perc
Fehérjék *
5,4 gr.
Zsírok *
7,7 g
Szénhidrátok*
8,1 gr
A pekingi káposzta kiválóan alkalmas salátákhoz, finom és ropogós állagú, és frissességet kölcsönöz az ételnek. Ugyanakkor jól illeszkedik bármilyen összetevőhöz és kötszerhez. Sok saláta létezik ebből az összetevőből, javasoljuk, hogy próbáljon ki egy kiadós és finom salátát gombával és hússal, amely ünnepi és mindennapi étel is lehet.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Használhat mell filét és dobot is. Öblítse le és vágja vékony csíkokra a szemen. Melegítsünk elő egy serpenyőt, és adjunk hozzá olajat. A csirkét aranybarnára sütjük, sózzuk és borsozzuk, ha szükséges, szórhatunk rá egy kicsit, curryt, de ne feledjük, hogy a majonéz sót tartalmaz, ne vigyük túlzásba. Vigye át a kész falatokat egy tányérra.
Vágja le a cipó kemény héját, vágja kockákra, és küldje száradni a sütőbe legfeljebb 5 percre. Külön keverjük össze 2 evőkanálnyit. l. növényi olaj és zúzott fokhagyma. Öntsük a krutont egy külön tálba, és locsoljuk meg a fokhagymás mártással, kevergetve, hogy elterjedjen a krutonnák nagy részén. Egy ilyen egyszerű manipuláció ízt ad az egész salátának, de nem borítja el az ízeket.
Jó étvágyat kívánunk!