Cseresznyeparadicsom saláta télen

0
1748
Konyha orosz
Kalóriatartalom 117,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 28,7 g
Cseresznyeparadicsom saláta télen

Egy üveg cseresznye saláta sokoldalú snack az asztalra. Az étel az év bármely szakában releváns, és tökéletesen kiegészíti a forró ételeket. Ezenkívül a készítmény hosszú tárolás után is jól fog kinézni, köszönhetően a zöldség kis méretének és erős formájának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és csípős paprikával összemorzsoljuk.
lépés 2 9 -ből
Tegye a gyógynövényeket és az összes fűszert a sterilizált üveg aljára: fokhagyma, bors, babérlevél, kapor, petrezselyem és cseresznyelevél.
lépés 3 9 -ből
A cseresznyét alaposan megmossuk víz alatt, szétválogatjuk. Csak érett és sértetlen gyümölcsöket használunk. Fűszerekre kenjük őket.
lépés 4 9 -ből
A sóoldat főzése. Körülbelül másfél liter vizet melegítünk fel. Adjunk hozzá sót, cukrot és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.
lépés 5 9 -ből
Vegye le a sóoldatot a tűzhelyről, és öntse bele az ecetet.
lépés 6 9 -ből
Töltse fel a paradicsomot a kapott sóoldattal. Ragaszkodunk 10-15 percig.
lépés 7 9 -ből
Öntse vissza a sóoldatot az edénybe, és forralja fel. Ezután azonnal levesszük a tűzről.
lépés 8 9 -ből
Töltse fel a zöldségeket ismét sóoldattal. Lezárjuk a fedelet.
lépés 9 9 -ből
Tárolja a munkadarabot hűvös, sötét helyen. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *