Koreai stílusú fokhagymás saláta

0
2865
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 110,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 20,5 g
Koreai stílusú fokhagymás saláta

Egy ízletesen fűszeres saláta fokhagymás nyilakkal uborkával használható nyáron húsételek köreteként, vagy egyszerűen kenyérrel is használható, bármilyen kombinációban jó. Megengedett bármilyen zöldség hozzáadása az ízléséhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vágja le a körülbelül 10 cm hosszú fokhagyma nyilakat, alaposan mossa le.
lépés 2 5 -ből
A hagymát finomra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott csípős paprikát. Forró növényi olajban körülbelül 1 percig sütjük.
lépés 3 5 -ből
Tegye a fokhagymás nyilakat a zöldségekre, és körülbelül 2-3 percig pirítsa, közben folyamatosan keverje, és ne hagyja égni a fokhagymát. A serpenyő tartalmát tányérba tesszük, felöntjük kevés ecettel, megszórjuk cukorral. A fokhagymagerezdeket préseljük át présen, adjunk hozzá egy kevés koriandert. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni körülbelül fél órát.
lépés 4 5 -ből
Az uborkát megmossuk és koreai reszelőn lereszeljük. Vágja fel a koriandert, keverje össze a fokhagymás nyilakkal, és fűszerezze sóval vagy szójaszósszal.
lépés 5 5 -ből
Hogy mindent összekeverjünk. Tálalható az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *