Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Fűszerek és gyógynövények
  3. ➠ Fokhagyma nyilak
  4. ➠ Fokhagymás saláta sárgarépával

Fokhagymás saláta sárgarépával

0
4031
Konyha orosz
Kalóriatartalom 115,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 2,6 gr.
Zsírok * 4,4 gr.
Szénhidrátok* 21,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Fokhagymás saláta sárgarépával
Tartalom

A fokhagyma és a sárgarépa saláta remek lehetőség egy olyan élelmiszer -snackhez, amelyet nyáron mindig kéznél talál. A fő összetevő a fokhagyma nyilak, a nyaralók sok tulajdonosa egyenesen hulladékba küld. És hiába. Ezt könnyű ellenőrizni egy saláta elkészítésével, amelynek receptjét ismertettük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A fokhagymás nyilakat alaposan le kell öblíteni, szárítani, eltávolítani a magrészről, majd 5-6 centis darabokra vágni.
lépés 2 7 -ből
A megmosott és hámozott sárgarépát dörzsöljük egy speciális reszelőn a sárgarépa koreai főzéséhez. Az apróra vágott sárgarépát sóval és borssal kell ízesíteni.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk és kockára vágjuk. A paprikát megmossuk, megszabadulunk a magjától, és szintén kockákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Apróra vágott hagymát és paprikát kis mennyiségű növényi olajjal meglocsolott serpenyőbe küldünk, és két percig pároljuk.
lépés 5 7 -ből
Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymás nyilakat a serpenyőben lévő zöldségekhez. Tíz percig mindent párolunk. fokozatosan adjunk hozzá fűszereket, koriandert, cukrot, sót a zöldségekhez. Mindent alaposan összekeverünk, és további 4 percig pároljuk.
lépés 6 7 -ből
Keverje össze a forró párolt zöldségeket sárgarépával.
lépés 7 7 -ből
Mindent alaposan összekeverünk. Adjunk hozzá ecetet és keverjük újra. Az étel készen áll.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *