Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Saláták télen
  4. ➠ Céklasaláta télen

Céklasaláta télen

0
1235
Konyha orosz
Kalóriatartalom 124,8 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 2,8 gr.
Szénhidrátok* 31,7 g
* 100 grammonként. termék
Céklasaláta télen
Tartalom

A vitamin téli céklasalátát nem nehéz elkészíteni. Az előétel hosszú ideig hűtőszekrényben tárolható, és sok főételhez sokoldalú előételként szolgál.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A céklát addig nem főzzük, amíg teljesen meg nem főtt. Kicsit keménynek kell lennie, mivel a jövőben ki kell oltani. Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát.
lépés 2 5 -ből
Serpenyőben növényi olajjal pirítsuk át a hagymát, amíg átlátszó nem lesz.
lépés 3 5 -ből
Dörzsölje át a céklát egy durva reszelőn, és tegye egy serpenyőbe. Ehhez adjunk hozzá sült hagymát, egy evőkanál paradicsompürét és egy teáskanál cukrot. Só és bors ízlés szerint. Keverjük össze alaposan. Ebben a szakaszban a salátát megkóstolhatjuk, és ha szükséges, sózzuk vagy borsozzuk.
lépés 4 5 -ből
A serpenyőt a salátával kis lángon pároljuk, körülbelül 30 percig. Keverjük össze többször. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 5 5 -ből
Egy tányérra tesszük és a hűtőszekrénybe küldjük, mivel a salátát hidegen tálaljuk. Az étel sokáig tárolható, nem tartozik a romlandó snackek közé. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *