Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Fűszeres saláta répából, paradicsomból és paprikából

Fűszeres saláta répából, paradicsomból és paprikából

0
5262
Konyha orosz
Kalóriatartalom 44,5 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 6,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Fűszeres saláta répából, paradicsomból és paprikából
Tartalom

A télre felcsavart saláta jó tulajdonsága, hogy elég könnyű kinyitni, és már kész is. Sok recept létezik a téli varráshoz. Elkészítheti kedvenc zöldségeit, és egész évben lakmározhat rajtuk. Ezenkívül, ha hirtelen vendégek jelennek meg, az összesítés segíti a probléma megoldását csemegékkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a zöldségeket. A céklát meg kell hámozni és durvára reszelni.
lépés 2 6 -ból
Vágja le a paprika szárát, hámozza meg a magokat és a válaszfalakat, öblítse le a belsejét és vágja csíkokra. Távolítsa el a héját a hagymából, vágja kockákra, és pirítsa meg a paprikával növényi olajban, amíg meg nem puhul.
lépés 3 6 -ból
A megmosott száraz paradicsomot apróra vágjuk. Egy serpenyőben összekeverjük a reszelt répát és az apróra vágott paradicsomot, tűzre tesszük, és forralás után 60 percig pároljuk, állandó keverés mellett.
lépés 4 6 -ból
Amíg a zöldségek párolódnak, apróra vágjuk a csípős paprikát.
lépés 5 6 -ból
Egy óra múlva adjunk hozzá paprikát, hagymát, csípős paprikát a répához és a paradicsomhoz, sózzuk és pároljuk további 5-7 percig.
lépés 6 6 -ból
Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Tegye a forró salátát száraz üvegekbe, és tekerje fel a fedelet. A céklasalátát húsételek mellé tálalhatjuk, levesekhez adhatjuk, és szendvicseket készíthetünk vele.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *