Koreai cékla saláta

0
627
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 136,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 37,3 gr.
Koreai cékla saláta

A cékla egészséges, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrendi termék. A koreai stílusú sárgarépa széles körben elterjedt előétel, de a koreai stílusú cékla kevésbé gyakori, ugyanakkor a belőle készült saláta nem kevésbé ízletes. Feltétlenül próbálja meg főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A friss céklát jól mossuk meg, hámozzuk meg zöldséghámozóval vagy éles késsel.
lépés 2 8 -ból
Használjon koreai sárgarépareszelőt. A meghámozott répát apróra vágjuk. Ha nincs ilyen reszelője, vágja le a céklát éles késsel. De ez sokkal tovább tart. Vagy használjon konyhai robotgépet.
lépés 3 8 -ból
Tegye az apróra vágott céklát egy mély edénybe, amelyben fűszerezni fogja a salátát. A fokhagymát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük, vagy préseljük.
lépés 4 8 -ból
Ezután adjunk hozzá fűszereket a salátához. Többször alaposan keverje össze.
lépés 5 8 -ból
Öntsön élelmiszer -minőségű ecetet, és alaposan keverje össze újra.
lépés 6 8 -ból
Öntsön egy pohár növényi olajat egy serpenyőbe vagy mély serpenyőbe, tegye alacsony hőre és melegítse, amíg halvány füst nem jelenik meg.
lépés 7 8 -ból
Óvatosan vegye le a forró növényi olajat a tűzről, és öntse az elkészített répára. Keverjük össze alaposan. Hagyja az asztalon teljesen kihűlni. Ezután zárja le a fedelet, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy legalább 6 órán át infundálódjon. Ha este elkészíti a salátát, hagyja a salátát egy éjszakán át a hűtőben, még jobb lesz.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk a kész céklát koreai stílusban, friss fűszernövényekkel díszítve. Az ételhez készült termékek közönségesek, és a saláta eredeti. Próbálja meg főzni, ha úgy tetszik, legközelebb nagyobb adagot készíthet, a koreai céklát sokáig tárolják a hűtőszekrényben, és ettől még finomabb lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *