Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Konzerv zöld paradicsom saláta

Konzerv zöld paradicsom saláta

0
3162
Konyha orosz
Kalóriatartalom 69,3 kcal
Adagok 5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 13,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Konzerv zöld paradicsom saláta
Tartalom

A zöld paradicsomból készült étvágygerjesztő saláta nemcsak a következő vacsorára készíthető el, hanem üvegekbe is menthető a télre. Egyáltalán nem nehéz megőrizni ezt az üres helyet. Mindössze fél óra alatt étvágygerjesztő salátát kap egy üvegben, és ezt a készítményt a következő paradicsomszezonig élvezheti.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A friss, erős zöld paradicsomot öblítse le folyó vízben, majd vágja közepes szeletekre éles késsel. Tegye a paradicsomot egy tálba, és enyhén dörzsölje össze, tíz perc múlva engedje le a kapott levet.
lépés 2 6 -ból
Tegye a paradicsomot egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá sót és készítse elő a zöldségeket salátához.
lépés 3 6 -ból
Öblítse le a paprikát. Hagyma és sárgarépa. A paprikát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, a sárgarépát hámozzuk és reszeljük közepes reszelőn, majd a hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Adjon hozzá zöldségeket egy paradicsomos edényhez, és készítsen zsír öntetet. Ehhez keverje össze a növényi olajat ecettel, adjon hozzá kristálycukrot és jól keverje össze. Öntsük az öntetet egy serpenyőbe zöldségekkel, keverjük össze és küldjük párolni közepes lángon körülbelül húsz percig a saláta forrásától. Amíg a saláta sül, sterilizálja az üvegeket és a fedőket az elkészítéshez.
lépés 5 6 -ból
Az elkészített forró salátát gyorsan tegye steril steril üvegekbe, és azonnal tekerje fel steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba, és hagyja néhány napig hűlni. Ezt követően eltávolíthatja a munkadarabot a pincében, kamrában való tároláshoz.
lépés 6 6 -ból
A kész saláta megőrzi gazdag élénk színét, tökéletesen illik minden hús- vagy burgonyaételhez, serkenti az étvágyat és energiával tölti fel a testet vitaminokkal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *