Zöld paradicsom saláta télen megnyalja az ujjait

0
600
Konyha orosz
Kalóriatartalom 55,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 8,1 gr
Zöld paradicsom saláta télen megnyalja az ujjait

Korábban azt hittem, hogy a zöld paradicsomból készült téli snack valami hihetetlen, és őszintén szólva valahogy szkeptikus voltam velük, amíg ki nem próbáltam ezt a salátát. Feltétlenül használja az ajánlásomat, és készítsen illatos téli snacket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az első lépés az üvegek előkészítése, alapos mosása és mikrohullámú sütőben vagy sütőben történő sterilizálása. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben. A zöld paradicsomot alaposan megmossuk, és hagyjuk megszáradni. A szár eltávolítása után több részre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A paprikát alaposan megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk, és a magját eltávolítjuk. A hámozott paprikát csíkokra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A csípős paprikát alaposan megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk, és a magját eltávolítjuk. A megpucolt csípős paprikát félkarikára vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, vágja a hámozott hagymát apró kockákra, vagy bármi, ami az Ön számára kényelmesebb. A hámozott fokhagymát éles késsel felkockázzuk, vagy sajtón átvezetjük.
lépés 5 6 -ból
Keverje össze az összes összetevőt egy mély edényben. Öntsük hozzá a szükséges mennyiségű növényi olajat és almaecetet, adjunk hozzá kristálycukrot, asztali sót és koreai sárgarépafűszert. A salátát alaposan összekeverjük, és steril üvegekbe tesszük. Fedje le az üvegeket steril fedéllel, és tegye egy konyharuhával bélelt serpenyőbe.
lépés 6 6 -ból
Öntsön meleg vizet az üvegek fogasaira. Forraljuk fel és sterilizáljuk körülbelül 20 percig közepes lángon. Óvatosan vegye ki a serpenyőből a forró dobozokat rágcsálnivalókkal, és csavarja le steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Fordítsa meg a salátaüvegeket, és tegye őket sötét helyre tároláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *