Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Grúz zöld paradicsom saláta

Grúz zöld paradicsom saláta

0
1875
Konyha grúz
Kalóriatartalom 54,6 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 8,7 g
* 100 grammonként. termék
Grúz zöld paradicsom saláta
Tartalom

A grúz konyha gazdag receptekben gazdag ízletes meleg ételekhez és salátákhoz. Zöld paradicsomot is használnak, pácolás után ropogós marad, de finom pikantériát kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A paradicsomot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk, áthelyezzük egy edénybe, ahol a salátát pácoljuk.
lépés 2 5 -ből
A paprikát megmossuk, leválasztjuk a válaszfalakat és a magokat, vékony csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a paradicsomhoz.
lépés 3 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk, elküldjük a többi zöldséghez.
lépés 4 5 -ből
A zöldeket megmossuk, késsel apróra vágjuk. Adjunk hozzá napraforgóolajat, ecetet, fűszereket és sót az apróra vágott hozzávalókhoz, jól keverjük össze.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le a salátát, és tegyük nyomás alá 1-2 napig szobahőmérsékleten. Az ilyen salátát azonnal el lehet enni, vagy üvegekbe csavarni, sterilizálni és télre hagyni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *