Azonnali zöld paradicsomsaláta

0
2435
Konyha orosz
Kalóriatartalom 131,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 35,7 g
Azonnali zöld paradicsomsaláta

Ez a saláta gyakori vendég lesz az asztalon, ha a recept szerint készítik. A salátát tejszerű érettségű zöldparadicsomból vagy barna színű paradicsomból készítik, amelynek saját íze van, ellentétben a pirossal. Azok a paradicsomok, amelyek most lehűltek, nem alkalmasak salátára. A saláta hozzávalói minimálisak, a só és a cukor mennyisége tetszés szerint és ízlés szerint változtatható. Használhat fagyasztott saláta zöldeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A zöld paradicsomot jól mossuk meg saláta készítéshez. Ezután vágja őket bármilyen méretű és alakú darabokra. Helyezze az apróra vágott paradicsomot pácolóedénybe, például serpenyőbe, tálba vagy műanyag edénybe.
lépés 2 4 -ből
Hámozza meg a fokhagyma fejét, és apróra vágja a gerezdeket. Fokhagymában őrölheti őket. Vigye át a fokhagymát a paradicsomra.
lépés 3 4 -ből
A kaprot és a petrezselymet megmossuk, apróra vágjuk, és a paradicsomhoz tesszük. Vágjon fel egy csípős paprika hüvelyét ízlés szerint.
lépés 4 4 -ből
Megszórjuk a salátát sóval és borssal, és hagyjuk állni 30 percig, hogy a paradicsom levet kapjon. Ezután jól keverje össze őket. Zárja le az edényeket szoros fedéllel, és tegye hűtőbe két napra. Ez idő alatt a paradicsom sózott lesz, telített a gyógynövények és a fokhagyma aromájával. Tálalhatók az asztalnál.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *