Zöld paradicsom saláta fokhagymával télen
0
3470
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
131,3 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
150 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
5,1 gr
Szénhidrátok*
35,7 g
A téli zöldségsaláták minden köretet vagy főételt kiegészítenek. A zöld paradicsom eredeti savanyúságot kölcsönöz a salátának, a fokhagyma pedig enyhe pikantériát. Az ilyen saláta jó, mert az év bármely szakában elkészíthető és az asztalnál tálalható.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Keverje össze a fokhagymát és a paradicsomot egy mély tálban, keverje össze és hagyja hűvös helyen két órán át. A paradicsom levét követően a tartalmát tűzre lehet helyezni. Ugyanebben a szakaszban adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, sót, cukrot, ecetet és olajat. Keverjük össze, forraljuk fel és vegyük le a tűzről.
