Sült cukkini és paradicsom saláta

0
608
Konyha Világ
Kalóriatartalom 133,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
Sült cukkini és paradicsom saláta

Az étvágygerjesztő saláta sült cukkiniből és paradicsomból tökéletes ebédre. A kiadós előétel önálló ételként használható, valamint hús mellé tálalható. A főzési folyamat egyszerűségével örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket hideg víz alatt megmossuk.
lépés 2 10 -ből
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk. Ha a zöldség fiatal, akkor a héja maradhat.
lépés 3 10 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. Mindegyik cukkini darabot mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Ne felejtsen el sót adni.
lépés 4 10 -ből
Tegye a sült cukkinit papírtörlőre. Felszívja a felesleges olajat.
lépés 5 10 -ből
A paradicsomot apró szeletekre vágjuk.
lépés 6 10 -ből
A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 7 10 -ből
Őröljön meg egy gerezd fokhagymát és friss fűszernövényeket. Salátához petrezselymet és zöldhagymát használhat.
lépés 8 10 -ből
Visszatérünk a cukkinihez. Minden darabot félbevágunk, és mély saláta tálba tesszük.
lépés 9 10 -ből
A többi hozzávalót elkenjük a cukkinivel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Majonézzel ízesítjük és összekeverjük.
lépés 10 10 -ből
A sült cukkini előétel kész. Hidegen és melegen is tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *