Sült uborkasaláta

0
659
Konyha orosz
Kalóriatartalom 60 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 8,4 gr.
Sült uborkasaláta

Szeretné meglepni családját vagy vendégeit valami szokatlan dologgal? A sült uborkasaláta receptje ebben a kérdésben nagyon hasznos. És ne féljen attól, hogy ez a hagyományos koreai étel sikertelen lesz, vagy nem a család ízlése szerint. Igen, a saláta szokatlan, de ugyanakkor nagyon ízletes, fűszeres és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hosszú uborkát mossuk meg, hámozzuk meg, ha szükséges, hámozzuk meg. Az uborkát félbevágjuk, a magokat kivesszük belőlük.
lépés 2 6 -ból
Az így meghámozott uborkát negyedekre vágjuk. Megszórjuk őket sóval, hagyjuk 20 percig, hogy az uborka hagyja, hogy elkezdődjön a lé. Ezt követően öblítse le az uborkát vízzel, szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 3 6 -ból
A fokhagymát finomra vágjuk, a hagymatollakat finomra vágjuk, a gyömbér gyökerét meghámozzuk és szintén nagyon apró kockákra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe. Öntsön zöld hagymát, fokhagymát, gyömbért a serpenyőbe. Adjunk hozzá borsot, pirítsuk körülbelül egy percig.
lépés 5 6 -ból
Ezután öntsük az uborkát és a teriyaki szószt a serpenyőbe. Adjunk hozzá vizet, forraljunk mindent, amíg a víz el nem párolog, folyamatosan keverjük.
lépés 6 6 -ból
Tegye a kész salátát egy salátástálba, öntse fel szezámolajjal, alaposan keverje össze. Szokatlan és szokatlanul ízletes ételt szolgálhat fel az asztalra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *