Kubai saláta télen

0
2146
Konyha orosz
Kalóriatartalom 87,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 20,4 g
Kubai saláta télen

A kubai saláta gazdag különféle fényes zöldségekben, amelyek íze jól illik egymáshoz. Válogatott salátának minősíthető. Az ilyen készítmények tetszeni fognak azoknak az embereknek, akik gyakran esznek zöldségeket, és még télen sem akarják feladni szokásukat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A káposztát felkockázzuk, sózzuk, összekeverjük, kézzel gyűrjük, hogy a káposzta kifolyjon a levéből. Mossuk meg a paradicsomot.
lépés 2 5 -ből
Vágja fel a paradicsomot és az uborkát, mint a szokásos zöldségsalátához. A sárgarépát és a paprikát csíkokra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Keverje össze az összes zöldséget.
lépés 4 5 -ből
Öntsön kristálycukrot, öntsön növényi olajat. Adjunk hozzá babérlevelet, borsot és ecetet. Mindent összekeverünk, lefedjük és 1 órán át állni hagyjuk.
lépés 5 5 -ből
Tegyük közepes lángra, forraljuk fel. Forrás után 15 percig főzzük, időnként megkeverve. Ezt követően a salátát sterilizált üvegekbe terítjük, feltekerjük, visszafordítjuk a fedőre, és addig csomagoljuk, amíg kihűl.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *