Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Finom saláta nyelvvel

Finom saláta nyelvvel

0
1238
Konyha európai
Kalóriatartalom 123 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 1 óra
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 11,4 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Finom saláta nyelvvel
Tartalom

A marhanyelv saláta kielégíti a legszeszélyesebb ínyenceket, és valódi örömöt fog okozni, mert eredeti epermártással tálalják. A saláta marhanyelvet, gombát, paradicsomot, hagymát és diót tartalmaz, tejfölös-mustáros öntettel ízesítve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Távolítsa el a héját a hagymából, vágja vékony csíkokra. Tegye egy mély edénybe, adjon hozzá mézet, mustárt, citromlevet és olívaolajat. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni.
lépés 2 6 -ból
A gombát megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és csíkokra vágjuk. Melegítsünk fel egy serpenyőt olajjal, tegyük oda a gombát. Sütjük puhára, és adjunk hozzá sót.
lépés 3 6 -ból
Forraljuk fel a nyelvet, és vágjuk apró csíkokra.
lépés 4 6 -ból
Keverjük össze a kihűlt gombát és az apróra vágott nyelvet, adjunk hozzá mustárt és tejfölt, keverjük össze.
lépés 5 6 -ból
A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Öblítse le az epret, üsse át turmixgéppel, adjon hozzá borsot, sót, olajat és keverje össze.
lépés 6 6 -ból
Tegyen egy kis kerek edényt egy edényre. Az aljára gombát és nyelvet keverünk, majd paradicsomkockákat. Felöntjük epermártással és fűszerezzük gyógynövényekkel. Tálalás előtt óvatosan távolítsa el a formát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *