itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és gomba saláták
➠ Napraforgó saláta ananásszal

Napraforgó saláta ananásszal

748

Konyha Világ

Kalóriatartalom 163,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 100 perc

Fehérjék * 6,6 gr.

Zsírok * 13,7 g

Szénhidrátok* 11,5 g

Tartalom

Az egyik legszokatlanabb megjelenésű saláta, amely úgy néz ki, mint egy napraforgó, innen a név. Ennek a salátának az íze illeszkedik gyönyörű megjelenéséhez, ugyanolyan fényes és gazdag.

Hozzávalók

Csirkemell 250-300 gr. Hagyma 1 PC. Egy ananász 1 doboz Olajbogyó 50 gr. Majonéz íz Ropogós 50 gr. Tojás 5 darab. Napraforgóolaj a sütéshez Gomba 250 g

Főzés folyamata

A tojásokat felöntjük vízzel, felforraljuk és 10 percig főzzük, majd hűtőbe tesszük.

A csirkét sós vízben puhára főzzük, lehűtjük és szálakra szedjük.

A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.

A gombát megmossuk, megszárítjuk és vékony szeletekre vágjuk.

Öntsön növényi olajat egy forró serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát és a gombát aranybarnára. Tegye át a sütést egy tányérra, és hagyja kihűlni.

A főtt tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A sárgáját morzsává daráljuk. A fehérjét és a sajtot finom reszelőn lereszeljük.

Tegye az első réteg csirkehúst egy lapos kerek edényre, kenjen rá majonézt vékony hálóval. A második rétegbe tegyük a gombát és a hagymasültet, kenjük meg majonézzel.

A konzerv ananászt kockákra vágjuk, és a következő rétegben lefektetjük, a tetejére majonézhálót készítünk.

Ezután tegyen egy réteg reszelt fehérjét, kenje meg majonézzel, majd reszelt sajttal és majonézzel.

A salátát megszórjuk apróra vágott sárgájával, a tetejére kenjük az olajbogyó felét, ami utánozza a magokat egy napraforgóon. Vigyen fel majonézköteget az olajbogyó körül. Tegye a salátát a hűtőbe 1-2 órára, hogy áztassa. Tálalás előtt díszítsük napraforgó chips -szel.

Jó étvágyat kívánunk!